寿司を完璧に食べるにはどうすればいいですか?
2014 年 2 月 26 日午後 4 時 31 分普通でない
あなたは寿司の盛り合わせを注文したところですが、今度は魚に箸を刺したり、寿司を醤油に浸したり、わさびを過剰に付けたりします。停止!落ち着いてアドバイスに従って、お寿司を完璧に楽しんでください。
お寿司はどの順番で食べるべきですか?
はい、お寿司を食べるには注文があります。日本の伝統では、最も繊細な魚から始めて、より風味の強い魚(特にマグロとウナギ)で終わることが定められています。卵の入った寿司がある場合は、最後に食べてください。
もし箸を使わずに食べたらどうなるでしょうか
もともと寿司は指で食べるものでした。そして、その方がはるかに実用的であることも事実です。どうしても箸を使わなければならない場合は、寿司に箸を刺さないでください。2 本の箸で食べ物を慎重に取り、寿司を逃がさず、潰さないように、完璧な分量を見つける必要があります。最後に、寿司は一口で食べるように設計されていることに注意してください。ですのでカットは厳禁です!大きすぎる場合は、準備が不十分です。
醤油はどうでしょうか?
大多数の寿司屋とは異なり、ご飯には醤油をかけません。ましてや、寿司を10秒も浸けてご飯が真っ黒になるなんて考えられません。寿司は魚側を醤油に浸し、少し手を加えます。。醤油を食べるのにお金を払ったのではなく、魚と米を食べました。
生姜とわさび
生姜は、2 つの異なる寿司の間の味覚をリフレッシュするのに役立ちます。そのため、私たちは薄切りだけを食べ、寿司に生姜をまぶし始めません。本物の寿司にはすでにわさびが入っています。追加したい場合は、少量を寿司に直接置きますが、多すぎないように注意してください。いや、わさびと醤油を混ぜて混合物を作るわけではありません。クスクスのスープを使ったハリッサと同じことはしません。
これらのいくつかのヒントを学べば、寿司を適切に、そして芸術のルールに従って食べない言い訳はもうなくなります。