の食べ物あなたが毎日食べるもの絶対に無視しなければならない秘密がたくさんある。多くの料理は、実際にはその国や都市から来たものではなくても、その国や都市に関連付けられています。決まり文句を超えて、毎日食べるものについての 10 の事実を発見する。
#1 ケチャップは下痢の薬として売られていました
1834年、医師はジョン・クック・ベネットトマトを加えます。それ以前は、ケチャップは魚やキノコから作られたソースでした。トマトには多くのビタミンと抗酸化物質が含まれています。
彼によると、彼のレシピでは次のことが可能です。
- 下痢
- 消化不良
- 黄疸
- リウマチ
錠剤製造者のアーチボルド・マイルズと、彼はソースを錠剤に変えた。
#2 Powerade は化学教師によって作成されました
スポーツ用エナジードリンクはアメリカ発祥で、その名はゲータレード。もともとは大学のフットボールチームであるゲイターズを応援するために作成されました。
アメリカンフットボールチームの監督がこう尋ねたという。ロバート・ケイド博士~の損失を補うのを助けるためにナトリウム、塩化などカリウム汗によって。ゲータレードの初期のバージョンには化学的な味があり、プレイヤーは嘔吐しました。レモン汁が追加されました、フランスではコカ・コーラ社のパワーエイドという名前で販売されている現在の飲み物が誕生しました。
#3 バナナは木ではありません
こんなに大きいのに木とは言えません。なぜなのか気になりますか?ツリーの定義:
そして木です植物 木化したを含む地上のトランクどれが挿入されているか枝枝分かれした葉を生み、一緒になってホッピー、クラウンとも呼ばれます。
バナナの木の場合はそうではありません。実はバナナの木の幹は葉が乾燥して固まってできています。
4# スパゲッティ ボロネーゼはボロネーゼの名物ではありません
ボロネーゼソースはボローニャ発祥。しかし、スパゲッティはナポリ発祥です。ザボロネーゼラグー伝統的には次のように構成されています牛肉、パンチェッタ、玉ねぎ、ニンジン、セロリ、ソース トマト、パン粉、赤ワインまたは白ワイン秒、横になるまたはクリーム。
タリアテッレと一緒にいただきます。しかし、何らかの理由で私たちはこのソースをスパゲッティと関連付けます。
5# 中国のフォーチュン クッキーはアメリカ産
フォーチュン クッキーは、食事の最後に甘いものを提供したいと考えていた中国系アメリカ人のレストラン経営者によって作られました。実際、中国の習慣にはデザートは存在しません。
そこで彼らは、ケーキの中にちょっとした格言、ことわざ、漠然とした曖昧な予測を隠した、非常にシンプルなクッキーのレシピ(卵、砂糖、小麦粉、水)を開発しました。
つまり、これは中国出身の人によるアメリカの発明です。
6# 1964 年以前は誰も手羽先を食べませんでした
彼らは鶏肉の中で最も悪い部分と考えられていました:食べるものはほとんどなく、骨から皮まで、私たちはそれを貧しい人々か犬に任せました。しかし1964年、バッファロー(ニューヨーク州)のアンカー・バーで酔った夜を過ごした後、テレサ・ビューティフルオーナーは、バーの客に軽食を提供するために、鶏肉の残骸を揚げてスパイシーなソースを加えることを思いつきました。
手羽先の起源についてはいくつかの逸話や説が広まっていますが、これは最も一般的なものの 1 つです。
#7 ソーセージは聖書よりも古い
最初の痕跡ソーセージに遡る紀元前4000年か5000年頃肉は細かく切り刻まれ、胃や内臓の部分に入れて保管されました。
ホーマーすでにそれについて話しましたオデッセイなどシセロン彼の著作のいくつかでは。ソーセージは肉を長距離輸送するため、または肉を保存するために発明されたと考えられています。
#8 ティーバッグはサンプルです
ティーバッグは、私たちが知っているような有用性を常に持っていたわけではありません。初めにさまざまなお茶のサンプルを保管するために使用されていました購入者が選択できるようにするためです。この発明はトーマス・サリバンによるものです。その後、お茶を飲む人は、袋をお湯の入ったカップに直接入れます。
#9 コーラのボトルとそのデザイン
これは、非常に正確な仕様を尊重する必要がある Root Class Company によって開発されました。」暗いときに触っても誰もがそれとわかるボトルが必要です。」。こうしてアレクサンドル・サミュエルソンは、女性らしい輪郭を持つボトルの最初のプロトタイプを作成しました。
誕生以来、ますます洗練されてきましたが、その特徴的な形状は決して失われません。
#10 ケバブは実際にはギリシャ料理でもトルコ料理でもありません
ドネルケバブは1971年にベルリンである人物によって発明されたため、ドイツ発祥です。メフメト・アイグン、トルコ移民であるため、伝説が示すようにトルコからもギリシャからも来ません。
伝説によれば、オスマン帝国の兵士は剣で肉を焼いたそれを薄いスライスに切り、残りの食料と一緒にパンに挟みます。これがジャイロ(串に刺した肉)のインスピレーションになったそうです。